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11 Jul · alleventshotels · Sin Comentarios

“Ir de tapas”, toda una experiencia gastronómica

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“IR DE TAPAS” Toda una experiencia gastronómica

Toda una experiencia gastronómica

“IR DE TAPAS” en toda España, es la actividad gastronómica más popular en todo el país ya sea para los que están de vacaciones o los propios locales.

Da igual en qué lugar te encuentres; Andalucía, País vasco o Cataluña, siempre encontrarás una amplia oferta para “ir de tapeo” con los ingredientes típicos de cada región.

¿Pero, de dónde viene la palabra “TAPAS”?

“Tapas”  NO es un tipo concreto de comida, hay muchas y muy diferentes especialidades de Tapas; Croquetas, Paella, Escalivada, un trozo de pan con Jamón Ibérico, Olivas…un montón de combinaciones y posibilidades en función de dónde te encuentres, eso sí en porciones pequeñas y servidas con la bebida.  

Tapas” o ir de “Tapas o Tapeo” es más bien un concepto, es salir a disfrutar de las delicias del lugar y ya puede ser una sola Tapa, o varias, tantas hasta que estés lleno y si vas en grupo mejor porque además podrás compartir y probar más variedad de Tapas.

¿De dónde viene la Palabra “Tapa”?

Como en todas las costumbres y tradiciones, hay diferentes teorías. La palabra tapa como bien saben quiere decir cobertura, pues bien se cuenta que las primeras “tapas” era una loncha de jamón o queso que se servía cubriendo la copa, pero ¿por qué?

  • Para alejar a las moscas.
  • Para ocultar la olor del vino malo
  • Para mantener la bebida a salvo del viento…

Pero hay muchas otras explicaciones coma la que cuenta de un rey que estaba enfermo y siempre necesitaba comer algo junto a su bebida y decretó que así se hiciera siempre, otra variedad de esta versión es la que cuenta que el rey lo declaró necesario de acompañar siempre un poco de comida con una bebida por eso de tener el estómago vacío, pero lo cierto, se queden con el relato que se queden,  lo mejor del tapeo es… ¡SALIR A DISFRUTARLO!

 


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